Comment savoir si une eau est potable ?

Il existe un certains nombre d'indicateurs de la potabilité de l'eau, ou au moins de la non-nécéssité de certaines opérations de potabilisation :

D'abord, les ânes, qui ne s'abreuvent que d'eau claire et propre, sans particules en suspension. Ainsi, assez logiquement, si un âne s'abreuve à un point d'eau, vous pouvez être certains de ne pas avoir à la filtrer de façon grossière. Ceci dit, ça n'exclus pas la présence de plomb ou d'autres particules fines.

Ensuite, il est bon de savoir que la faune aquatique est une excellente source d'indications :
Les truites, les crevettes d'eau douce et les grenouilles ne vivent et prospèrent que dans des eaux qui nous sont potables, même s'il faut ajouter que cela ne signifie pas qu'il ne faille pas la filtrer

Il existe certainement d'autre animaux, insectes et plantes indicatrices, mais je ne les connait pas encore.
Ceci dit, il est bon de savoir que là où il y a à boire, il y a à manger